2023 წელს დაგეგმილია რძის კომპლექსის აშენება თათრეთის რესპუბლიკის კაიბიცკის რაიონის სოფელ ულიანკოვოში, 6800-მდე პირუტყვის ერთდროულად შენახვის შესაძლებლობით, მათ შორის 3400 ძროხა. August-Agro Management Company, რომელიც მართავს პესტიციდების წამყვანი შიდა მწარმოებლის, August company-ს სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესს, დაიწყებს დიდ სამშენებლო პროექტს. ეს იქნება ყველაზე დიდი საქონლის კომპლექსი ვოლგის რეგიონში და რუსეთის აღმოსავლეთ რეგიონებში (დიდი ყუთი ავტომატური ჯვარედინი ვენტილაციით). ამავდროულად, მისი ფართობი 50 ჰექტარზე ნაკლები იქნება, რადგან ის აშენდება "მონობლოკის" ტექნოლოგიის გამოყენებით, რომელიც სრულად იტევს პირუტყვს 2 დიდ შენობაში (ძროხებისა და ახალგაზრდა ცხოველებისთვის ცალკე) პრინციპით "ყველა ერთი სახურავის ქვეშ."
August-Agro - მ აითვისა monoblock big-box cowsheds-ის მშენებლობის ტექნოლოგია muslyumovo-სა და Menzelinsk-ში ინოვაციური რძის კომპლექსების მშენებლობის დროს: ის ამცირებს შენობების მშენებლობის ფინანსურ ხარჯებს (18% - მდე), ხოლო ჯვარედინი ვენტილაცია უზრუნველყოფს მიკროკლიმატის მართვას ძროხის სათავსოში და მაღალი დონის ტემპერატურის კომფორტს ცხოველებისთვის. მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მონობლოკების მშენებლობის სიჩქარე (30-40% - ით მეტი ტრადიციულ ძროხის სამშენებლო ტექნოლოგიებთან შედარებით) და პროექტის განხორციელების შესაძლებლობა გაცილებით მცირე ფართობზე პირუტყვისა და ინფრასტრუქტურის შემცირების გარეშე.
ამჟამად, თათრეთის 5 რაიონში 5 მეურნეობა მუშაობს აგვისტო-აგროს მართვის ქვეშ რძის მეურნეობის სფეროში, მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის საერთო რაოდენობა 9420 თავია, მათ შორის 5538 ძროხა. კაიბიცკის რაიონში ახალი რძის კომპლექსი სრულად ამოქმედდება 2025 წელს. მისი პირუტყვი ჩამოყალიბდება ჰოლშტეინის ჯიშის შავი და თეთრი ფერის რუსული მეცხოველეობის ჰეიფერებისგან შიდა მეცხოველეობის ფერმებში შერჩევით.
"ჰოლშტაინის პირუტყვის გენეტიკური პოტენციალის დონე რუსეთის ფედერაციის საუკეთესო მეურნეობებში დღეს ობიექტურად არ ჩამოუვარდება გლობალურ მოსახლეობას. რუსული ჯიშის პირუტყვის უდავო უპირატესობებია კონსტიტუციის სიძლიერე და მაღალი ადაპტაციური თვისებები. კიდევ ერთი უპირატესობა არის დაბადებიდან ვეტერინარული კონტროლის ეროვნულ პროგრამაში ჩართვა",-ამბობს ნატალია კოზლოვა, August-Agro Management Company-ის გენერალური დირექტორის მოადგილე მეცხოველეობისთვის.
ძროხებს დღეში სამჯერ აცხობენ "კარუსელის" ტიპის ავტომატურ საწველ სალონში 80 ადგილით. სამრეწველო წარმოების პირობები და კონვეიერის ტექნოლოგიების გამოყენება ცხოველების მოვლისთვის საშუალებას მისცემს რძის მაღალ სიჩქარეს 600 ძროხამდე ან მეტი საათში. რძე გაცივდება ჩილერის საშუალებით 4 ° c-მდე მიღებიდან 10 წუთის განმავლობაში; დაგეგმილია მისი შენახვა ამ მდგომარეობაში გაყიდვის მომენტამდე.
ახალი რძის კომპლექსის მეცხოველეობა უზრუნველყოფილი იქნება 100% იდენტიფიკაციით და რეგისტრაციით სახელმწიფო სტანდარტების შესაბამისად. თითოეული ცხოველის შესახებ ინფორმაცია სწრაფად დაგროვდება ციფრული ნახირის მართვის პლატფორმის საფუძველზე, მუდმივი მონაცემთა გაცვლით რძის, მომზადებისა და განაწილების კონტროლერებთან, ასევე მეცხოველეობის აღრიცხვისა და მეცხოველეობის მოძრაობის პროგრამებთან. ვარაუდობენ, რომ ძროხაზე საშუალო დღიური რძის მოსავლიანობა იქნება მინიმუმ 35 კგ რძე დღეში და მთელი კომპლექსის პროდუქტიულობა მიაღწევს მაჩვენებელს, რომელიც მერყეობს 35,000-დან 45,000 ტონა რძემდე წელიწადში მისი დიზაინის სიმძლავრის მიღწევის შემდეგ.
ცხოველების საკვებისა და კვების მომზადება მოხდება მიქსერის დისპენსერის გამოყენებით, რომელიც აღჭურვილია კონტროლის სისტემით, რომელიც მოიცავს მასშტაბებს და პროგრამულ მოდულს. კომპლექსის ტერიტორიაზე გამოჩნდება სილაჟისა და თივის სანგრები, ბეტონის ადგილები ბორცვების დასაყენებლად, ტილოები და უხეში საკვების ადგილები, ასევე საწოლის ჩალა, საწყობი და მანქანის წონის ოთახი. ახალი კომპლექსის საფუძველზე განხორციელდება სასუქის მოცილების ავტომატური სისტემა თხევადი ფრაქციის განკარგვისა და შემდეგ შლანგის სისტემის საშუალებით მინდვრებზე გამოყენების შესაძლებლობით. პროექტის განხორციელების დროს დაგეგმილია თითქმის 100% იმპორტის ჩანაცვლება მეცხოველეობისა და კომფორტის აღჭურვილობის თვალსაზრისით. ზოგადად, რძის წარმოება და უკვე მოქმედი აგვისტო-კაიბიციანი მოსავლის წარმოება უნდა გახდეს სოფლის მეურნეობის საწარმოს სინერგიისა და ინტეგრირებული განვითარების მაგალითი.